“舒兰大米” 是优质东北大米的一个分支，因产自吉林省舒兰市而闻名，主要品种有稻花香、长粒香、小町米等。舒兰市位于吉林省东北部，是“中国粳稻贡米之乡”吉林省吉林市的外县（市）之一。舒兰大米，米质半透明，色泽清白有光泽，米粒整齐均匀，舒兰大米粒型细长，蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味，入口后绵软柔糯，香味浓郁适口性强，饭粒表面有油光，冷后仍能保持良好口感。

小米，是中国北方特有的子实作物，从远古的新石器时代的红山文化到现代的工业信息社会，它无时不刻不在滋养着骄傲的辽西儿女！辽西山夫旗下的金谷希畔品牌米，就耕植在这片悠久的土地上。 金谷希畔米，地处北纬N41°36′16.76″ 东经E119°27′13.68″42°35′52″的丘陵山林之间，土地肥沃，日光充足，土地清洁，自然雨水滋润生长 ，原始耕作，不施农药化肥，植物生长环境安全健康，保姆化耕作管理。我们秉承“绿水、青山、纯料、手工”的耕种原则，保证了产品的品种单一，不收购，不掺杂，米质精致，使得小米口感滑嫩醇香，营养可口。我们奉行简约的原始包装风格，时刻感受“粒粒皆辛苦”的悯农的匠心世界。

吃什么对我们的身体好？其实有很多的食物是我们不经常吃的但是却营养丰富对保养身体起到很好的作用，因此为了我们的身体一定要注意选择最合适的食物，比如一些能够替代大米的主食，可以试试黄米，这种对我们的身体是非常好的，能替代大米，比小米还有营养,体虚失眠，这种米熬一粥。

米饭是我们的最常见的主食之一。米饭的主要成分是碳水化合物是构成米饭的主要成分，而我们身体也非常需要这一种成分。说起蒸米饭的时候选择哪一种米比较好，可是一个非常激烈的话题。选择的米不同吃到胃里被人体吸收之后，产生的效果也就不同，这是因为每一种米的功效本身就不同。

红米、黑米、绿米、黄米，你知道它们之间有什么区别吗？小米又称粟米，古称粟，又名粱，是中国古代的 “五谷”之一，也是北方人喜爱的首要粮食之一。小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米。小米生长耐旱，品种繁复，俗称粟有五颜六色，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，还可分为粳性小米、糯性小米和混合小米。值得一提的是，小米的蛋白质含量要比大米高，而且富含复合维他命B、钙、钾、纤维等营养物质。

小米含有丰富的维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能，而且还有养胃。而大黄米的营养成分则更全面，蛋白质、碳水化合物、B族维生素含量很高，还有丰富的矿物质和维生素。尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。